Животноводство

Животноводческий комплекс молочного направления

В хозяйстве разводят две лучшие породы коров: джерсейская и голштинская. Это высокопродуктивный скот.

Для комплектования стада ООО «Вакинское Агро» в 2012 году завезены 430 нетелей из племхозов Рязанской, Московской и Ленинградской областей, а в 2013-2015 годах 2713 голов высокоценного племенного молодняка из-за рубежа. В 2016-2017 годах была дополнительно завезено 671 голова из Калининградской области Джерсейская порода – порода коров молочного направления. Одна из самых старых жирномолочных культурных пород. Жирность молока до 6%, содержание белка в молоке до 4,5%. Выведена на острове Джерси, находящемся в проливе Ла-Манш в 9 милях от побережья Франции и в 70 милях от побережья Англии. Джерсейский скот отличается скороспелостью и хорошо акклиматизируется в разных географических зонах. Его распространение в разных странах мира обусловлено хорошей молочной продуктивностью и исключительно высоким содержанием жира в молоке.

В Россию джерсейский скот в очень небольшом количестве завозили ещё в конце ХIХ столетия, однако никаких следов от завоза животных не осталось. В настоящее время скот джерсейской породы разводится только в Московской и Рязанской областях. Голштинская или голштино-фризская порода — порода крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Является самой распространённой породой молочного скота на земном шаре. Родиной этой породы считается Голландия. Во время развода скота было много выявлено рекордсменок по удою, а также по количеству молочного жира за одну лактацию и вообще жизненной продуктивности. Генетическая возможность повышения продуктивности свидетельствует о высоких показателях молочной продуктивности животных этой породы.

С августа 2015 года хозяйство является племрепродуктором по голштино-фризской породе. Успешно выращиваем племенной молодняк для ремонта собственного стада. В 2018 году реализовали 85 голов племенных нетелей.

На 1 сентября 2018 года общее поголовье составило 5 307 голов, из них 2913 фуражных коров. В перспективе, до 2021 года, планируется увеличить поголовье до 14 000 голов.

Валовой надой за 2017 год составил 22 295 т. За 8 месяцев 2018 года произведено 17 609 тонн молока. План на 2018 год — 26 760 тонн.

Строительство комплекса производилось с применением современных энергосберегающих технологий, что позволяет эффективно эксплуатировать ферму в холодное время года, а также обеспечивает комфортное содержание стада. На ферме построены не только основные, но и вспомогательные здания и сооружения.

Размещение животных в коровниках - беспривязное, шестирядное, стойловое содержание. Система доения – добровольная на роботах-доярах торговой марки Delaval с управляемым движением животных. На сегодняшний день на ферме функционируют 33 системы добровольного доения - самое большое в Европе. Данная система содержания и доения - это одна из последних европейских разработок, позволяющих практически полностью исключить стресс для высокоудойных коров, что в свою очередь приводит к уменьшению выбраковки по болезням, увеличению продуктивного долголетия коров и снижению затрат и количества персонала на данном комплексе.

Хорошее содержание поголовья дает возможность получать молоко высокого стандарта качества.